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敬老の日の特別弁当


こんにちは。管理栄養士の門前です。

 

9月とは思えない暑い日が続いていますね。

昨年の写真を見返すと薄手の長袖を着ていて

今は長袖なんて考えられない・・・

 

 

 

さて、9月と言えば『敬老の日』『秋分の日』があります。

中でも敬老の日は毎年献立をお赤飯や散らし寿司にしたりと

いつもより豪華なお弁当をお届けしています。

 

弊社は一般のお客様以外にデイサービスを運営されている

施設様にもお弁当をお届けしているのですが、

昨年もご依頼いただきましたデイサービス様から

今年も敬老の日を祝う特別なお弁当の注文をいただきました!

 

 

~ お 品 書 き ~
魚の塩焼き
ナスのあんかけ
きゅうりと山芋のわさび酢和え
豚しゃぶサラダ
さつま芋の甘露煮
鶏の唐揚げ
厚焼き玉子
エビ 蒲鉾 枝豆
赤飯 お漬物
すまし汁
季節のフルーツ

  

 

今年はエビも入れたので昨年よりさらに

華やかなお弁当に仕上がりました!

  

デイサービスの管理者様より、今年もご利用者様が

とても喜ばれていたとお聞きして安心しました。

 

 

しかし課題もあり・・・またご依頼いただいた時の為にも

職員みんなで話し合いをして美味しいお弁当を

お届けできるように頑張ります!!

(デイサービス様ありがとうございました!)

 

もしお弁当が気になられた方がいらっしゃいましたら

お気軽にお問い合わせください♪

配食部門 管理栄養士 門前